Roti jala vegano e gustoso (crêpe a rete) - 美味可口网煎饼
Ingredienti
- Farina150 g
- Curcuma · in polvere⅓ cucchiaini
- Sale¼ cucchiaini
- Aquafaba6 cucchiai
- Latte di cocco½ tazze
Preparazione
- Mescola gli ingredienti secchi in una ciotola. In una ciotola più grande, mescola quelli liquidi.
- Versa gli ingredienti secchi nel composto liquido e frusta finché non restano grumi.
- Versa la pastella in una bottiglia morbida dopo aver praticato 3 fori a triangolo nel tappo.
- Scalda una padella antiaderente, poi abbassa il fuoco a medio.
- Spremi la pastella in più cerchi, unendo le estremità al centro e sui lati per formare una rete.
- Cuoci per 2–3 minuti. La roti è pronta quando si solleva facilmente.
- Appoggiala su una superficie piana e arrotolala o piegala in triangoli o rotoli.
Riassunto dal video di WoonHeng. Guardalo per tutti i dettagli.
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