Vegane Bolognese

Name: Vegane Bolognese
Total time: 50 min
Ingredients: 360 g Tagliatelle; 350 g Mushroom; 2 Carrot; 2 Celery; 1 Onion; 4 Garlic; ½ TL Turmeric; ¼ Tassen Tomato paste; ½ Tassen Passata; ½ Tassen Lentil, gekocht; ¼ TL Nutmeg; ½ TL Oregano, getrocknet; 2–3 EL Olive oil; Salt; Black pepper

Von Cooking With Ayeh · 50 Min.

Zutaten

Tagliatelle360 g
Mushroom350 g
Carrot2
Celery2
Onion1
Garlic4
Turmeric½ TL
Tomato paste¼ Tassen
Passata½ Tassen
Lentil · gekocht½ Tassen
Nutmeg¼ TL
Oregano · getrocknet½ TL
Olive oil2–3 EL
Salt
Black pepper

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