纯素焦糖山核桃(炉灶煮,无油)
食材
- 碧根果2 杯
- 椰子糖3 汤匙
- 肉桂1 茶匙
- 盐¼ 茶匙
- 枫糖浆2 汤匙
步骤
- 用中小火加热平底锅,放入核桃仁。炒至颜色开始略微变深,约6到9分钟;前2分钟后每半分钟左右翻炒一次。
- 加入其余配料,不停搅拌。混合物会先变稀,然后变稠并开始变硬。
- 离火后摊到盘子或铺有烘焙纸的烤盘上,如有结块请分开。完全放凉后,装入密封容器中保存,最多可存放2周。
根据 Vegan Richa 的视频整理,细节请看视频。
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