Tarta De Zanahoria Vegana: la receta fácil y esponjosa, ¡sin huevos ni lácteos!

Name: Tarta De Zanahoria Vegana: la receta fácil y esponjosa, ¡sin huevos ni lácteos!
Total time: 70 min
Ingredients: 320 g Carrot; ¾ tazas Flour; 1 cda. Baking powder; 60 g Almond, molido; ¾ tazas Sugar, para servir; Orange; ¼ tazas Vegetable oil

De Cookist Wow · 70 min

Ingredientes

Carrot320 g
Flour¾ tazas
Baking powder1 cda.
Almond · molido60 g
Sugar · para servir¾ tazas
Orange
Vegetable oil¼ tazas

Preparación

Ralle las zanahorias y póngalas en un bol.
Añada la harina, la levadura en polvo, la almendra molida, el azúcar, la ralladura de naranja, el aceite vegetal y el agua, y mezcle hasta obtener una masa lisa, sin grumos.
Engrase un molde para tarta de 22 cm, vierta la masa y alise la superficie con una espátula.
Hornee en horno precalentado a 180 °C (360 °F) durante 40 minutos, hasta que un palillo introducido en el centro salga limpio.
Deje enfriar la tarta por completo sobre una rejilla y, después, espolvoree con azúcar glas.

Resumido del vídeo de Cookist Wow. Míralo para los detalles.

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