素食花椰菜帕玛森意面焗烤

作者：Vegan Richa · 60 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至200°C（400°F）。
2. 把花椰菜片摆放在铺好烘焙纸的烤盘上。刷上橄榄油，撒上Old Bay调料、蒜粉、盐和黑胡椒。烤17至18分钟。
3. 同时，在锅中烧开水，把意大利面煮至弹牙，沥干后放入烤盘。
4. 在意面中加入番茄酱或番茄罗勒酱，拌匀裹上酱汁。在边缘倒入1/4杯水。
5. 把烤好的花椰菜放在意面上，再把植物奶酪片铺在花椰菜上。
6. 把面包糠与纯素帕玛森干酪拌匀，撒在花椰菜和意面上。
7. 以200°C（400°F）烤20至25分钟，直到奶酪融化并冒泡。撒上新鲜切碎的罗勒叶和辣椒碎即可。

根据 Vegan Richa 的视频整理，细节请看视频。

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