Brownies veganos de garbanzos sin cereales

Name: Brownies veganos de garbanzos sin cereales
Total time: 45 min
Ingredients: ⅓ tazas Milk; 3 cdas. Maple syrup; ¾ tazas Chocolate chip; 15 oz Garbanzo; ¾ tazas Butter; 5 cdas. Coconut sugar; 3 cdas. Cocoa powder; ¼ tazas Almond flour; 2 cdtas. Vanilla; 0,13–¼ cdtas. Salt; ¾ cdtas. Baking powder

De Vegan Richa · 45 min

Ingredientes

Milk⅓ tazas
Maple syrup3 cdas.
Chocolate chip¾ tazas
Garbanzo15 oz
Butter¾ tazas
Coconut sugar5 cdas.
Cocoa powder3 cdas.
Almond flour¼ tazas
Vanilla2 cdtas.
Salt0,13–¼ cdtas.
Baking powder¾ cdtas.

Preparación

Caliente la bebida vegetal y el sirope de arce en una sartén o en el microondas hasta que casi hiervan, y retírelo del fuego.
Añada las pepitas de chocolate al líquido caliente, remueva hasta que se derritan y queden lisas, y reserve.
Forre un molde para brownies con papel de horno y precaliente el horno a 180 °C (350 °F).
En un procesador de alimentos, triture los garbanzos, la crema de frutos secos, el azúcar de coco, el cacao en polvo, la vainilla, la sal y la levadura en polvo durante medio minuto; es normal que la crema de frutos secos no se integre del todo.
Añada el chocolate derretido templado y la harina de almendra al procesador y triture de nuevo hasta obtener una masa lisa y uniforme. Si está demasiado espesa, añada 1 cucharada más de bebida vegetal.
Incorpore 2 cucharadas de pepitas de chocolate a la masa, vierta enseguida en el molde forrado y alise la superficie lo máximo posible.
Espolvoree por encima el resto de pepitas de chocolate.
Hornee a 180 °C (350 °F) durante 35 a 40 minutos. Deje enfriar 10 minutos antes de cortar.

Resumido del vídeo de Vegan Richa. Míralo para los detalles.

Ver el vídeo de la receta Abrir la receta oficial

Más recetas con

Leche Pepitas de chocolate Garbanzo

Cocina con lo que hay en tu nevera

Empty My Fridge te muestra las recetas que puedes hacer con lo que ya tienes y te avisa antes de que se estropee.

Disponible en Google Play Abrir en la app web