Curry végétalien (riz au cari japonais aux champignons)

Name: Curry végétalien (riz au cari japonais aux champignons)
Total time: 90 min
Ingredients: 10 g Konbu; 12 g Champignon Shiitake, séché; 400 g Pommes de terre; 425 g Carotte; 225 g Champignon de Paris; 225 g Champignon Maitake; ¾ c. à c. Sel; 4 c. à s. Huile végétale; 440 g Pois chiche, cuit; 100 g Edamame; 400 g Oignon; 30 g Ail; 25 g Gingembre; ¼ c. à c. Bicarbonate de soude; 30 g Curry, poudre; 2 c. à s. Sucre brun; 2 c. à c. Cacao en poudre; ¼ tasse Sauce de soja; 3 c. à s. Ketchup

Par No Recipes · 90 min

Ingrédients

Konbu10 g
Champignon Shiitake · séché12 g
Pommes de terre400 g
Carotte425 g
Champignon de Paris225 g
Champignon Maitake225 g
Sel¾ c. à c.
Huile végétale4 c. à s.
Pois chiche · cuit440 g
Edamame100 g
Oignon400 g
Ail30 g
Gingembre25 g
Bicarbonate de soude¼ c. à c.
Curry · poudre30 g
Sucre brun2 c. à s.
Cacao en poudre2 c. à c.
Sauce de soja¼ tasse
Ketchup3 c. à s.

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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