Café Dalgona végétalien de TikTok SANS CAFÉ INSTANTANÉ
Ingrédients
- Crème de noix de coco1 tasse
- Sucre3 c. à s.
- Sel
- Café
- Lait d'amande1 ½ tasse
Étapes
- Fouetter à vitesse élevée la crème de coco, le sucre de canne, le sel rose et l'expresso pendant environ 2 minutes, jusqu'à obtenir une texture légère et mousseuse.
- Ajouter quelques glaçons dans le verre de service, puis verser du lait de coco ou d'amande jusqu'aux trois quarts.
- Déposer la mousse de café à la noix de coco sur le lait à la cuillère.
Résumé d'après la vidéo de Yeung Man Cooking. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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