Caffè Dalgona vegano da TikTok SENZA CAFFÈ ISTANTANEO
Ingredienti
- Crema di cocco1 tazza
- Zucchero3 cucchiai
- Sale
- Caffè
- Latte di mandorla1 ½ tazze
Preparazione
- Montare a velocità alta crema di cocco, zucchero di canna, sale rosa ed espresso per circa 2 minuti, finché non diventa leggera e spumosa.
- Aggiungere qualche cubetto di ghiaccio nel bicchiere da servizio, poi versare latte di cocco o di mandorla fino a riempirlo per tre quarti.
- Versare con un cucchiaio la schiuma di caffè al cocco sopra il latte.
Riassunto dal video di Yeung Man Cooking. Guardalo per tutti i dettagli.
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