纯素冰淇淋：没有牛奶和鸡蛋也一样绵密美味！

作者：Cookist Wow · 300 分钟

食材

步骤

1. 在碗中把杏仁奶、植物性烹饪奶油、榛子酱和龙舌兰糖浆一起打匀，直至顺滑。
2. 倒入小锅中，用极小火加热，不停搅拌至顺滑。不要煮沸。
3. 倒入冰块模具中，冷冻至少2小时，直至完全凝固。
4. 将冻好的冰块放入高速搅拌机中打至绵密顺滑。
5. 将混合物舀入容器，抹平表面，再冷冻1小时。
6. 用温热的勺子舀取装盘，撒上碎开心果并加上amarena樱桃即可。

根据 Cookist Wow 的视频整理，细节请看视频。

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