Flocons d'avoine cuits au four vegan au citron et aux graines de pavot
Ingrédients
- Flocons d'avoine1 ½ tasse
- Levure chimique1 c. à c.
- Sel0,13 c. à c.
- Graines de chia2 c. à c.
- Graine de pavot1 c. à s.
- Noix de coco · râpé1 c. à s.
- Amande1 tasse
- Compote de pommes¼ tasse
- Citron1 c. à s.
- Sirop d'érable3 c. à s.
- Vanille½ c. à c.
Étapes
- Dans un plat à four de 23 x 23 cm, 18 x 28 cm ou similaire, mélanger les flocons d'avoine, la levure chimique, le sel, les graines de chia, les graines de pavot et la noix de coco râpée.
- Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger. Lisser le mélange avec une spatule, puis laisser reposer 10 minutes pour que les flocons absorbent une partie du liquide.
- Cuire à 180 °C (350 °F) pendant 35 à 40 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés.
- Laisser refroidir 10 minutes, puis découper en parts.
Résumé d'après la vidéo de Vegan Richa. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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