Porridge d'avena al forno vegano con limone e semi di papavero

Name: Porridge d'avena al forno vegano con limone e semi di papavero
Total time: 45 min
Ingredients: 1 ½ tazze Fiocchi d'avena; 1 cucchiaino Lievito in polvere; 0,13 cucchiaini Sale; 2 cucchiaini Semi di chia; 1 cucchiaio Semi di papavero; 1 cucchiaio Cocco, grattugiato; 1 tazza Mandorla; ¼ tazze Salsa di mele; 1 cucchiaio Limone; 3 cucchiai Sciroppo d'acero; ½ cucchiaini Vaniglia

Di Vegan Richa · 45 min

Ingredienti

Fiocchi d'avena1 ½ tazze
Lievito in polvere1 cucchiaino
Sale0,13 cucchiaini
Semi di chia2 cucchiaini
Semi di papavero1 cucchiaio
Cocco · grattugiato1 cucchiaio
Mandorla1 tazza
Salsa di mele¼ tazze
Limone1 cucchiaio
Sciroppo d'acero3 cucchiai
Vaniglia½ cucchiaini

Preparazione

In una teglia da forno 23x23 cm, 18x28 cm o simile, unire i fiocchi d'avena, il lievito in polvere, il sale, i semi di chia, i semi di papavero e il cocco, mescolando bene.
Aggiungere il resto degli ingredienti e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo. Livellare con una spatola e lasciar riposare 10 minuti, così i fiocchi assorbono parte del liquido.
Infornare a 180 °C (350 °F) per 35-40 minuti, finché i bordi non saranno dorati.
Lasciar raffreddare per 10 minuti, poi tagliare a fette.

Riassunto dal video di Vegan Richa. Guardalo per tutti i dettagli.

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