Empty My Fridge
Donuts veganos de beicon y sirope de arce // Sin levadura, rápidos y fáciles
Ingredientes
- Flour2 tazas
- Baking powder1 cda.
- Sugar9 cdas.
- Salt¼ cdtas.
- Mantequilla vegetal o aceite de coco · derretido½ tazas
- Milk¾ tazas
- Maple syrup2 cdas.
- Vegan butter · derretido¼ tazas
- Extracto de arce0,13 cdtas.
- Bacon⅓ tazas
Preparación
- Bata los ingredientes secos. Añada la mantequilla vegana o el aceite de coco derretido y la bebida vegetal, y mezcle solo hasta integrar.
- Vuelque la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amásela suavemente 3-4 veces.
- Aplánela hasta 1,25 cm de grosor y corte las rosquillas. Junte los recortes, presiónelos y corte más.
- Caliente 2,5 cm de aceite a 175-190 °C. Fría las rosquillas de a pocas, 1-2 minutos por cada lado, hasta que estén bien doradas.
- Póngalas sobre papel de cocina y deje que se enfríen del todo antes de glasearlas.
- Mezcle todos los ingredientes del glaseado. Añada más azúcar si lo quiere más espeso.
- Sumerja cada rosquilla en el glaseado y espolvoree con el bacon de coco mientras el glaseado aún esté húmedo.
Resumido del vídeo de Sarah's Vegan Kitchen. Míralo para los detalles.
Más recetas con
Cocina con lo que hay en tu nevera
Empty My Fridge te muestra las recetas que puedes hacer con lo que ya tienes y te avisa antes de que se estropee.