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Thé au lait vegan | RECETTE JAPONAISE AU GENMAICHA | ÉDITION LIVRE DE CUISINE

Thé au lait vegan | RECETTE JAPONAISE AU GENMAICHA | ÉDITION LIVRE DE CUISINE

Par Yeung Man Cooking · 10 min

Ingrédients

Étapes

  1. Mettre le genmaicha, le sucre de canne et le lait dans une casserole et chauffer doucement à feu moyen-vif en remuant.
  2. Lorsque le lait est chaud (environ 4 à 5 minutes), le verser dans un bol à travers une passoire pour retenir les feuilles.
  3. Verser le lait dans les tasses de service et déguster.

Résumé d'après la vidéo de Yeung Man Cooking. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo

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