素食南瓜甜甜圈配肉桂糖

作者：Vegan Richa · 120 分钟

食材

步骤

1. 给甜甜圈模具刷油。
2. 把植物奶加热至热。与除酵母以外的所有食材混合，搅拌至糖完全溶解。然后加入酵母拌匀。
3. 在碗中把3/4杯面粉与剩余干性材料混合。加入湿料中拌匀。如果面糊太稀，再加约1汤匙面粉。静置10至15分钟。
4. 将面糊倒入刷好油的模具中（也可以把面糊装入自封袋，剪开一角挤入）。再静置10分钟使其发酵。将烤箱预热至350°F。
5. 烘烤11至12分钟。冷却5分钟后脱模。
6. 把肉桂和糖放入小袋或小碗中混合。趁热将甜甜圈放入裹匀。先在甜甜圈上刷一点油，可以裹上更多糖粉。

根据 Vegan Richa 的视频整理，细节请看视频。

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