Teh tarik végétalien - thé étiré
Ingrédients
- Thé1 c. à s.
- Lait d'avoine¾ tasse
- Sucre1 c. à s.
Étapes
- Placer une passoire en chaussette à thé sur une grande tasse et rincer les tasses de service à l'eau chaude.
- Mettre le thé noir dans la passoire et verser 1 tasse d'eau bouillante. Laisser infuser 2 à 3 minutes.
- Retirer la passoire, puis incorporer le sucre et 3/4 de tasse de lait d'avoine tiède jusqu'à dissolution du sucre.
- Verser le thé d'une tasse à l'autre entre deux grands mugs 3 à 4 fois pour le faire mousser.
- Servir chaud.
Résumé d'après la vidéo de WoonHeng. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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