蔬菜咖喱（Ca Ri Chay）

Name: 蔬菜咖喱（Ca Ri Chay）
Total time: 50 min
Ingredients: ½ 洋葱; 1 香茅; 3 土豆; 2 甜薯; 2 芹菜; 2 胡萝卜; 1 青椒; ½ 汤匙 植物油; 2 汤匙 咖喱, 粉; 4 杯 蔬菜高汤; 6 月桂叶; ⅔ 杯 椰奶; 1 汤匙 酱油; 1 茶匙 糖; 2 汤匙 玉米淀粉; ½ 中等洋葱; 1 柠檬草茎; 3 中等土豆; 2 中等红薯; 2 大根芹菜茎; 2 中等胡萝卜; 1 红灯笼椒; ½ 大勺食用油; 2 大勺咖喱粉; 1 升 蔬菜高汤; 160 毫升 椰奶; 1 大勺酱油; 1 小勺糖; 2 大勺玉米淀粉 + 3大勺水