Receita de Arroz Frito Vegetal: ideia Fácil de jantar chinês vegetariano

Name: Receita de Arroz Frito Vegetal: ideia Fácil de jantar chinês vegetariano
Total time: 25 min
Ingredients: ¼ xícara Chickpea; 2 pedaços Garlic; ½ Red onion; 1 tablete Scallion; ¼ xícara Carrot; ½ xícara Tenderstem broccoli; 2 Mushroom; 2 colheres de sopa Chili oil; ¼ xícara Sweet corn; 1 ½ xícara Rice; 2 colheres de sopa Molho shoyu

Por Yeung Man Cooking · 25 min

Ingredientes

Chickpea¼ xícara
Garlic2 pedaços
Red onion½
Scallion1 tablete
Carrot¼ xícara
Tenderstem broccoli½ xícara
Mushroom2
Chili oil2 colheres de sopa
Sweet corn¼ xícara
Rice1 ½ xícara
Molho shoyu2 colheres de sopa

Modo de preparo

Amasse o grão-de-bico grosseiramente com um garfo.
Pique grosseiramente o alho, corte em cubinhos a cebola roxa, pique a cebolinha, corte em cubinhos a cenoura, pique o brócolis chinês e fatie os cogumelos.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e adicione o óleo de pimenta.
Adicione o alho, a cebola roxa, a cebolinha e o grão-de-bico, e refogue por cerca de 1 minuto.
Adicione a cenoura, o brócolis chinês e os cogumelos, e refogue por mais 1 minuto.
Adicione o milho e o arroz, depois o molho de soja, e refogue por mais alguns minutos até cozinhar.

Resumido do vídeo de Yeung Man Cooking. Assista para ver os detalhes.

Ver o vídeo da receita

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