蔬菜扁豆酥皮派视频食谱 - Bhavna的印度美食
食材
- 酥皮饼1
- 扁豆 · 煮熟的2 杯
- 胡萝卜 · 切丝1 杯
- 土豆 · 切丝1 杯
- 红洋葱 · 细细切碎1 杯
- 香菜2 汤匙
- 辣椒 · 酱1 茶匙
- 大蒜 · 酱1 茶匙
- 黑胡椒 · 研磨粉1 茶匙
- 青柠1 汤匙
- 盐1 汤匙
步骤
- 将烤箱预热至425°F。
- 把千层酥皮铺在撒了面粉的烤盘上。
- 把红扁豆、挤干水分的土豆丝和胡萝卜丝、洋葱、香菜、大蒜酱、青辣椒酱、现磨黑胡椒、盐和青柠汁放入碗中拌匀。
- 如果喜欢,可用擀面杖把酥皮擀薄。
- 在酥皮上切下一块方形,撒少许面粉后拉伸。
- 放入馅料,在边缘刷水并封紧。
- 用叉子在边缘压出花纹,并在表面扎几个小孔。
- 将第二块方形酥皮叠在上面,做成枕头形状。
- 放入烤箱烤15至20分钟。
根据 Bhavna's Kitchen 的视频整理,细节请看视频。
更多相关食谱
用冰箱里的食材做饭
Empty My Fridge 告诉你用现有食材能做哪些菜,并在食物过期前提醒你。