蔬菜意面焗烤

作者：Kitchen Sanctuary · 45 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至190°C/375°F（风扇模式）。烧一大锅水，把意面煮到比包装上的时间少1分钟。沥干。
2. 煮意面的同时，在大煎锅中用中火加热食用油。加入红洋葱炒3-4分钟，直到开始变软。
3. 加入切块的甜椒、西葫芦、盐、黑胡椒、大蒜、番茄泥、牛至和百里香。翻炒煮2-3分钟。
4. 加入番茄碎和奶油，煮至微微冒泡。
5. 把沥干的意面和菠菜加入酱汁和蔬菜中，充分拌匀，然后装入大烤盘。
6. 铺上切达奶酪和马苏里拉奶酪，放入烤箱烤20-25分钟，直到奶酪呈金黄色。
7. 从烤箱取出，撒上欧芹后即可食用。

根据 Kitchen Sanctuary 的视频整理，细节请看视频。

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