Rollitos vegetarianos de salchicha

De Kitchen Sanctuary · 35 min

Ingredientes

Preparación

1. Precaliente el horno a 220 °C (con ventilador: 425 °F).
2. En un bol grande, mezcle el queso, el pan rallado, las cebolletas, la nata, la pimienta negra y el pimentón.
3. Desenrolle la masa hojaldrada y córtela a lo largo en dos rectángulos.
4. Divida el relleno en dos y forme con cada porción un cilindro largo en el centro de cada tira de masa, presionando hasta los extremos.
5. Pinte el borde superior de cada tira con huevo batido, luego enrolle la masa desde el borde inferior alrededor del relleno, apretando bien. Presione la unión con un tenedor y coloque los rollitos con la unión hacia abajo.
6. Pinte los rollitos con huevo batido y córtelos en 10 a 12 trozos cada uno. Pinche la parte superior de cada trozo con un tenedor.
7. Coloque los trozos en una bandeja de horno grande, dejando espacio entre ellos.
8. Hornee de 12 a 15 minutos, hasta que estén dorados. Sirva templado o frío.

Resumido del vídeo de Kitchen Sanctuary. Míralo para los detalles.

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