Vegetarische Taco-Salatschüssel oder Burrito-Bowl

Name: Vegetarische Taco-Salatschüssel oder Burrito-Bowl
Total time: 15 min
Ingredients: 2 Corn tortilla; 1 Tasse Pinto bean; 2 EL Salsa; 1 Red onion, fein gehackt; 1 Bell pepper, fein gehackt; 1 Tasse Lettuce, zerkleinert; 1 Tomate, fein gehackt; 12 Olive; 2 EL Guacamole; 2 EL Sour cream; 2 EL Jalapeño, gehackt; 1 Tasse Cheese, zerkleinert

Von Bhavna's Kitchen · 15 Min.

Zutaten

Corn tortilla2
Pinto bean1 Tasse
Salsa2 EL
Red onion · fein gehackt1
Bell pepper · fein gehackt1
Lettuce · zerkleinert1 Tasse
Tomate · fein gehackt1
Olive12
Guacamole2 EL
Sour cream2 EL
Jalapeño · gehackt2 EL
Cheese · zerkleinert1 Tasse

Zubereitung

Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
Eine Tortilla mit Butterspray besprühen, über eine umgedrehte Tasse legen und erneut besprühen.
Eine zweite Tortilla mit Butterspray besprühen, in eine normale Tasse legen und erneut besprühen.
Die Schalen etwa 10 Minuten backen.
Öl in einer Pfanne erhitzen, die Pintobohnen und die grobstückige Salsa hinzufügen und zugedeckt etwa 15 Minuten köcheln lassen, um das Chili zuzubereiten.
Eine Taco-Schale mit Salat, Guacamole, saurer Sahne, Zwiebel, Paprika, Tomate, Oliven, Jalapeño, Käse und dem Bohnenchili füllen.
Die andere Schale in Stücke brechen und mit denselben Zutaten belegen.

Zusammengefasst aus dem Video von Bhavna's Kitchen. Schau es dir für die Details an.

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