Empty My Fridge
Ciotola di insalata tacos vegetariana o burrito bowl - Ricette di cucina messicana di Bhavna
Ingredienti
- Tortilla di mais2
- Fagiolo Pinto1 tazza
- Salsa2 cucchiai
- Cipolla rossa · tritata finemente1
- Peperone · tritata finemente1
- Lattuga · grattugiato1 tazza
- Pomodoro · tritata finemente1
- Oliva12
- Guacamole2 cucchiai
- Panna acida2 cucchiai
- Peperoncino Jalapeno · tritato2 cucchiai
- Formaggio · grattugiato1 tazza
Preparazione
- Preriscalda il forno a 350°F.
- Spruzza una tortilla con burro spray, appoggiala su un bicchiere capovolto e spruzzala di nuovo.
- Spruzza una seconda tortilla con burro spray, mettila in un bicchiere normale e spruzzala di nuovo.
- Cuoci i gusci per circa 10 minuti.
- Scalda l'olio in una padella, aggiungi i fagioli pinto e la salsa e fai sobbollire coperto per circa 15 minuti per ottenere il chili di fagioli.
- Riempi un guscio con lattuga, guacamole, panna acida, cipolla, peperone, pomodoro, olive, jalapeño, formaggio grattugiato e il chili di fagioli.
- Spezza l'altro guscio in chips e guarnisci con gli stessi ingredienti.
Riassunto dal video di Bhavna's Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.
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