素食墨西哥卷沙拉碗或玉米卷饭碗 - Bhavna的墨西哥菜谱

作者：Bhavna's Kitchen · 15 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至350°F（约177°C）。
2. 在玉米饼上喷一层黄油喷雾，架在倒扣的杯子上，再喷一次。
3. 在另一张玉米饼上喷黄油喷雾，放在正放的杯子里，再喷一次。
4. 烘烤约10分钟。
5. 锅中加热油，加入斑豆和辣味莎莎酱，盖上锅盖小火煮约15分钟，制成豆子辣酱。
6. 在一个饼壳中铺上生菜、鳄梨酱、酸奶油、洋葱、甜椒、番茄、橄榄、墨西哥辣椒、奶酪丝和豆子辣酱。
7. 将另一个饼壳掰成碎片，用同样的配料铺在上面。

根据 Bhavna's Kitchen 的视频整理，细节请看视频。

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