Frittella di patate vegetariana, video ricetta di Bhavna

Name: Frittella di patate vegetariana, video ricetta di Bhavna
Total time: 25 min
Ingredients: 1 ¼ tazze Patate, grattugiato; 3 cucchiai Cipolle, tritato finemente; 6 cucchiai Peperone, tritato finemente; 1 cucchiaino Pepe nero; 1 cucchiaino Sale; 1 cucchiaino Aceto; ¼ cucchiaini + ¼ tazze Olio d'oliva; 3 cucchiai Pangrattato

Di Bhavna's Kitchen · 25 min

Ingredienti

Patate · grattugiato1 ¼ tazze
Cipolle · tritato finemente3 cucchiai
Peperone · tritato finemente6 cucchiai
Pepe nero1 cucchiaino
Sale1 cucchiaino
Aceto1 cucchiaino
Olio d'oliva¼ cucchiaini + ¼ tazze
Pangrattato3 cucchiai

Preparazione

In una ciotola unite le patate grattugiate, la cipolla tritata, i peperoni rosso e verde tritati, il pepe nero, il sale, l'aceto, ¼ di cucchiaino di olio d'oliva e il pangrattato, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
Scaldate l'olio per friggere in una casseruola capiente a fuoco medio-basso. Formate delle frittelle rotonde con il composto, mettendone tre alla volta nella padella, e friggetele 10-12 minuti per lato, finché sono dorate.
Togliete le frittelle una volta cotte e servitele con ketchup.

Riassunto dal video di Bhavna's Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

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