Magdalenas saladas « Veggie Smuggling »
Ingredientes
- Flour300 g
- Cheese40 g
- Chive1 cda.
- Butter125 g
- Milk250 g
- Egg1
- Ham100 g
- Sweet corn125 g
- Salt and pepper · sazonar
Preparación
- Precaliente el horno a 180 °C (con ventilador). Coloque las cápsulas de papel en un molde para 12 magdalenas.
- Tamice la harina con levadura incorporada en un bol grande.
- Añada al bol el queso, las cebolletas, la mantequilla derretida, la leche, el huevo, el jamón, los granos de maíz, la sal y la pimienta. Incorpore todo con suavidad usando una espátula metálica, hasta que se mezcle justo lo necesario.
- Reparta la masa entre los huecos del molde, llenando las cápsulas hasta dos tercios. Hornee entre 15 y 20 minutos, hasta que estén doradas.
- Deje enfriar 10 minutos en el molde y pase después a una rejilla para que se enfríen del todo.
Resumido del vídeo de Bake Play Smile. Míralo para los detalles.
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