Muffins salgados « Veggie Smuggling »

Por Bake Play Smile · 50 min

Ingredientes

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180 °C (com ventilação). Forre uma forma de muffins de 12 cavidades com as forminhas de papel.
2. Peneire a farinha com fermento na farinha de uma tigela grande.
3. Acrescente à farinha o queijo, o cebolinha, a manteiga derretida, o leite integral, o ovo, o presunto, o milho e o sal e a pimenta. Misture delicadamente com uma colher de metal até ficar apenas homogêneo.
4. Divida a massa entre as cavidades, enchendo as forminhas até dois terços. Asse por 15 a 20 minutos, até dourar.
5. Deixe esfriar 10 minutos na forma e depois transfira para uma grade para esfriar por completo.

Resumido do vídeo de Bake Play Smile. Assista para ver os detalhes.