Plumcake soffice con spirale alla cannella

Di Savor Easy · 90 min

Ingredienti

Preparazione

1. Preriscaldate il forno a 170 °C (350 °F).
2. Lavorate il burro ammorbidito con le fruste finché diventa chiaro e soffice.
3. Aggiungete lo zucchero e sbattete fino a ottenere un composto denso e cremoso.
4. Unite le uova una alla volta, mescolando dopo ogni aggiunta, poi aggiungete la vaniglia.
5. Setacciate gli ingredienti secchi e mescolate.
6. Aggiungete il latte e mescolate solo fino a incorporare.
7. Mescolate gli ingredienti del ripieno alla cannella fino a ottenere un composto liscio.
8. Imburrate e foderate con carta da forno uno stampo da plumcake da 9x5 pollici. Versate metà impasto, poi metà ripieno, quindi coprite con il resto dell'impasto e del ripieno.
9. Create un effetto marmorizzato con uno spiedino o con due bacchette, quindi decorate con mandorle a lamelle.
10. Infornate per 60-65 minuti, finché uno stecchino inserito non esce pulito.
11. Lasciate raffreddare completamente prima di servire.

Riassunto dal video di Savor Easy. Guardalo per tutti i dettagli.

Altre ricette con

UovoLatteZucchero di cannaMandorla