丝滑肉桂卷面包
食材
- 黄油1 杯
- 糖1
- 油2 汤匙
- 鸡蛋3
- 香草2 茶匙
- 面粉2 + 2 汤匙
- 发酵粉1
- 盐½ 茶匙
- 牛奶½ 杯
- 红糖¼ 杯
- 肉桂 · 粉2 茶匙
- 杏仁
步骤
- 将烤箱预热至170°C(350°F)。
- 将软化的黄油打发至颜色变浅、蓬松。
- 加入糖,打至浓稠细滑。
- 逐个加入鸡蛋,每次加入后搅拌均匀,然后加入香草精。
- 筛入干性材料并拌匀。
- 加入牛奶,拌至刚好混合即可。
- 将肉桂馅料的材料搅拌至顺滑。
- 在9x5英寸的磅蛋糕模具内涂油并铺上烘焙纸。先倒入一半面糊,再铺上一半馅料,然后倒入剩余面糊并铺上剩余馅料。
- 用竹签或筷子划出大理石纹效果,再撒上杏仁片。
- 烘烤60至65分钟,直到牙签插入后拔出时干净无沾。
- 完全冷却后再食用。
根据 Savor Easy 的视频整理,细节请看视频。
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