Filete de venado a la Diane

Name: Filete de venado a la Diane
Total time: 30 min
Ingredients: ½ lb Venison; Salt; 2 cdas. Butter; 1 Shallot; 3 dientes Garlic; ¼ tazas Brandy; ½ tazas Beef broth; 2 cdas. Salsa Worcestershire; 1 cda. Mustard; 1 cda. Tomato paste; ¼ tazas Heavy cream

De Hank Shaw · 30 min

Ingredientes

Venison½ lb
Salt
Butter2 cdas.
Shallot1
Garlic3 dientes
Brandy¼ tazas
Beef broth½ tazas
Salsa Worcestershire2 cdas.
Mustard1 cda.
Tomato paste1 cda.
Heavy cream¼ tazas

Preparación en vídeo

Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.

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