Cake à la banane très moelleux
Ingrédients
- Banane2–3
- Huile⅓ tasse
- Oeuf1
- Sucre brun¾ tasse
- Vanille1 c. à c.
- Farine1
- Bicarbonate de soude1 c. à c.
- Levure chimique1 c. à c.
- Sel½ c. à c.
- Noix1 tasse
Étapes
- Préchauffez le four à 170 °C (350 °F).
- Écrasez les bananes, puis incorporez l'huile, le sucre, l'œuf et la vanille jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Tamisez ensemble la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel, puis ajoutez les noix.
- Incorporez les ingrédients secs aux humides juste jusqu'à ce qu'ils soient mélangés, sans trop travailler la pâte.
- Beurrez ou huilez un moule à cake de 7 x 4 pouces et tapissez-le de papier sulfurisé.
- Versez la pâte dans le moule et parsemez le dessus de noix supplémentaires.
- Enfournez 30 à 35 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré ressorte propre.
- Laissez refroidir avant de servir.
Résumé d'après la vidéo de Savor Easy. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Plus de recettes avec
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.