Vietnamesischer Avocado-Smoothie (Sinh Tố Bơ)

Name: Vietnamesischer Avocado-Smoothie (Sinh Tố Bơ)
Total time: 10 min
Ingredients: 1 Avocado; ½ Tassen Milk; 1 ½ EL Sweetened condensed milk; 1 ½ EL Sugar

Von Vicky Pham · 10 Min.

Zutaten

Avocado1
Milk½ Tassen
Sweetened condensed milk1 ½ EL
Sugar1 ½ EL

Zubereitung

Schneide die Avocado der Länge nach halbiert durch. Klopfe die Messerklinge vorsichtig in den Kern, drehe ihn leicht heraus und entsorge ihn.
Löffle das Fruchtfleisch direkt in den Mixer.
Gib das Eis, die Milch, die gezuckerte Kondensmilch und den Zucker hinzu.
Auf höchster Stufe mixen, bis alles völlig glatt ist; mit einem Hochleistungsmixer wie einem Vitamix dauert das etwa 20 Sekunden, bis eine dicke, samtige Konsistenz entsteht.
In ein Glas füllen und sofort genießen.

Zusammengefasst aus dem Video von Vicky Pham. Schau es dir für die Details an.

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