Batido vietnamita de aguacate (Sinh Tố Bơ): receta

Name: Batido vietnamita de aguacate (Sinh Tố Bơ): receta
Total time: 10 min
Ingredients: 1 Avocado; ½ tazas Milk; 1 ½ cdas. Sweetened condensed milk; 1 ½ cdas. Sugar

De Vicky Pham · 10 min

Ingredientes

Avocado1
Milk½ tazas
Sweetened condensed milk1 ½ cdas.
Sugar1 ½ cdas.

Preparación

Corta el aguacate por la mitad a lo largo. Clava con cuidado la hoja del cuchillo en el hueso, gíralo suavemente para soltarlo y tíralo.
Saca la pulpa directamente a la batidora.
Añade el hielo, la leche, la leche condensada y el azúcar.
Bate a máxima velocidad hasta que quede completamente suave, unos 20 segundos en una batidora potente como una Vitamix, hasta una textura espesa y aterciopelada.
Sirve en un vaso y tómalo enseguida.

Resumido del vídeo de Vicky Pham. Míralo para los detalles.

Ver el vídeo de la receta Abrir la receta oficial

Más recetas con

Leche Aguacate Leche condensada

Cocina con lo que hay en tu nevera

Empty My Fridge te muestra las recetas que puedes hacer con lo que ya tienes y te avisa antes de que se estropee.

Disponible en Google Play Abrir en la app web