Cocktail de fruits vietnamien (Chè Thái)

Name: Cocktail de fruits vietnamien (Chè Thái)
Total time: 40 min
Ingredients: Jacquier; Longane; Graines de palmier à sucre; 2 tasses Half & half; 1 tasse Café; Châtaigne d'eau; 2–3 Colorant alimentaire; ¼ tasse Amidon de tapioca; 2 c. à c. Agar-agar, poudre; 2–3 Feuille de pandan; 3 c. à s. Sucre

Par Vicky Pham · 40 min

Ingrédients

Jacquier
Longane
Graines de palmier à sucre
Half & half2 tasses
Café1 tasse
Châtaigne d'eau
Colorant alimentaire2–3
Amidon de tapioca¼ tasse
Agar-agar · poudre2 c. à c.
Feuille de pandan2–3
Sucre3 c. à s.

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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