Poulet grillé vietnamien
Ingrédients
- Ail · écrasé1 c. à s.
- Gingembre · écrasé1 c. à s.
- Miel2 c. à s.
- Sauce de poisson¼ tasse
- Sel1 c. à c.
- Poivre blanc1 c. à c.
- Citron vert
- Cuisse de poulet1 kg
Étapes
- Dans un bol, mélangez l'ail écrasé, le gingembre écrasé, le miel, la sauce de poisson, le sel, le poivre blanc et le jus de citron vert pour obtenir la marinade.
- Enrobez bien les cuisses de poulet de marinade et laissez-les mariner pendant 1 heure.
- Placez les cuisses de poulet mariné dans la friteuse à air, réglez à 180 °C et faites cuire 20 minutes, en retournant les cuisses à mi-cuisson.
Résumé d'après la vidéo de Stephcooksstuff. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
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