Pollo alla griglia vietnamita
Ingredienti
- Aglio · schiacciato1 cucchiaio
- Zenzero · schiacciato1 cucchiaio
- Miele2 cucchiai
- Salsa di pesce¼ tazze
- Sale1 cucchiaino
- Pepe bianco1 cucchiaino
- Lime
- Coscia di pollo1 kg
Preparazione
- In una ciotola, unite l'aglio schiacciato, lo zenzero schiacciato, il miele, la salsa di pesce, il sale, il pepe bianco e il succo di lime per preparare la marinata.
- Ricoprite bene le sovracosce di pollo con la marinata e lasciatele riposare per 1 ora.
- Disponete le sovracosce marinate nella friggitrice ad aria, impostate a 180°C e cuocete per 20 minuti, girandole a metà cottura.
Riassunto dal video di Stephcooksstuff. Guardalo per tutti i dettagli.
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