越南式快腌胡萝卜和萝卜

作者：RecipeTin Eats · 20 分钟

食材

步骤

1. 在一个大碗里，用热水溶解盐和糖，然后拌入醋。
2. 加入胡萝卜和萝卜条，让它们几乎完全浸没在汤汁中。
3. 静置2小时，直到蔬菜微微变软。
4. 使用时沥干汤汁，或只取所需的量（不带汤汁）。
5. 连同腌汁一起放入冰箱冷藏，装在密封的玻璃罐中（不要用塑料）；可保存2个月。

根据 RecipeTin Eats 的视频整理，细节请看视频。

更多相关食谱

胡萝卜萝卜