Salada vietnamita refrescante de mamão verde com carne seca

Name: Salada vietnamita refrescante de mamão verde com carne seca
Total time: 25 min
Ingredients: ¼ xícara Sugar; ¼ xícara Molho shoyu; 1 colher de sopa Vinegar; 1 colher de chá Chili pepper, picado fino; 1 Papaya; 2 xícaras Thai basil; 2 xícaras Beef; 1 xícara Peanut, torrado

Por Vicky Pham · 25 min

Ingredientes

Sugar¼ xícara
Molho shoyu¼ xícara
Vinegar1 colher de sopa
Chili pepper · picado fino1 colher de chá
Papaya1
Thai basil2 xícaras
Beef2 xícaras
Peanut · torrado1 xícara

Modo de preparo

Em uma tigela pequena, misture a água, o açúcar, o molho de soja claro, o vinagre branco e a pimenta vermelha picada (opcional). Mexa até o açúcar dissolver completamente.
Em uma tigela grande, coloque o mamão verde cortado em tiras finas e as folhas de manjericão tailandês.
Cubra com a carne seca bovina desfiada e os amendoins torrados picados.
Adicione o molho a gosto e misture rapidamente antes de servir.

Resumido do vídeo de Vicky Pham. Assista para ver os detalhes.

Ver o vídeo da receita Abrir a receita oficial

Mais receitas com

Carne bovina Amendoim Mamão

Cozinhe com o que tem na geladeira

O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.

Disponível no Google Play Abrir no app web