Empty My Fridge
Camarão frito vietnamita simples (Tôm Chiên Giòn)
Ingredientes
- Shrimp1 lb
- Salt1 colher de chá
- Mushroom · em pó1 colher de chá
- Black pepper · moído¼ colher de chá
- Tapioca starch½ xícara
- Vegetable oil
Modo de preparo
- Em uma tigela média, tempere os camarões com o sal, o caldo em pó e a pimenta-do-reino por pelo menos 15 minutos.
- Passe os camarões na fécula de mandioca, misturando até cobrir uniformemente.
- Frite em pequenas porções a 375 °F (190 °C) por 3 minutos, ou até dourar. Escorra em uma grade e sirva logo em seguida.
Resumido do vídeo de Vicky Pham. Assista para ver os detalhes.
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