Fideos de arroz planos salteados con ternera al estilo vietnamita (Phở Xào Bò)

Name: Fideos de arroz planos salteados con ternera al estilo vietnamita (Phở Xào Bò)
Total time: 60 min
Ingredients: ¼ tazas Soy sauce; ¼ tazas Oyster sauce; 1 cdta. Chicken stock, en polvo; 1 cdta. Ginger, molido; ¾ cdtas. Five spice, en polvo; 1 cda. Sugar; ½ tazas Agua o caldo sin sal; 1 lb Beef; 1 cdta. Salt; ½ cdtas. Black pepper, molido; 2 cdas. Garlic, picado; 0,13 cdtas. Baking soda; 1 Egg; ⅓ tazas Cornstarch; 1 lb Bok choy; 1 Onion; Vegetable oil; 14 oz Rice noodle, seco

De Vicky Pham · 60 min

Ingredientes

Soy sauce¼ tazas
Oyster sauce¼ tazas
Chicken stock · en polvo1 cdta.
Ginger · molido1 cdta.
Five spice · en polvo¾ cdtas.
Sugar1 cda.
Agua o caldo sin sal½ tazas
Beef1 lb
Salt1 cdta.
Black pepper · molido½ cdtas.
Garlic · picado2 cdas.
Baking soda0,13 cdtas.
Egg1
Cornstarch⅓ tazas
Bok choy1 lb
Onion1
Vegetable oil
Rice noodle · seco14 oz

Preparación en vídeo

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