Tagliatelle di riso saltate con manzo in stile vietnamita (Phở Xào Bò)

Name: Tagliatelle di riso saltate con manzo in stile vietnamita (Phở Xào Bò)
Total time: 60 min
Ingredients: ¼ tazze Salsa di soia; ¼ tazze Salsa di ostriche; 1 cucchiaino Chicken stock, in polvere; 1 cucchiaino Zenzero, macinato; ¾ cucchiaini Cinque spezie, in polvere; 1 cucchiaio Zucchero; ½ tazze Acqua o brodo non salato; 1 lb Manzo; 1 cucchiaino Sale; ½ cucchiaini Pepe nero, macinato; 2 cucchiai Aglio, tritato; 0,13 cucchiaini Bicarbonato di sodio; 1 Uovo; ⅓ tazze Amido di mais; 1 lb Bok choy; 1 Cipolle; Olio vegetale; 14 oz Noodles di riso, essiccato

Di Vicky Pham · 60 min

Ingredienti

Salsa di soia¼ tazze
Salsa di ostriche¼ tazze
Chicken stock · in polvere1 cucchiaino
Zenzero · macinato1 cucchiaino
Cinque spezie · in polvere¾ cucchiaini
Zucchero1 cucchiaio
Acqua o brodo non salato½ tazze
Manzo1 lb
Sale1 cucchiaino
Pepe nero · macinato½ cucchiaini
Aglio · tritato2 cucchiai
Bicarbonato di sodio0,13 cucchiaini
Uovo1
Amido di mais⅓ tazze
Bok choy1 lb
Cipolle1
Olio vegetale
Noodles di riso · essiccato14 oz

Istruzioni video

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