Zuppa vietnamita agrodolce / Zuppa agra al pesce (Canh Chua Ca)

Name: Zuppa vietnamita agrodolce / Zuppa agra al pesce (Canh Chua Ca)
Total time: 45 min
Ingredients: 1 lb Filetto di swai; 3 cucchiai + 1 + 2 Salsa di pesce; ¼ cucchiaini Pepe nero, macinato; 4 Aglio; 1 cucchiaio Olio vegetale; 6 oz Okra; 8 oz Ananas; 2 Pomodoro; 4 oz Gambo di colocasia; 6 oz Germogli di soia; 6–8 rametti Riso; 6–8 rametti Erba sesbania; 6 tazze Chicken stock; 1 cucchiaio Zucchero; 3 oz Tamarindo; 450 g Filetto di cá trê; ¼ 1 cucchiaino di pepe macinato; 4 1 spicchio d'aglio schiacciato; 1 1 cucchiaio di olio vegetale; 100 g Okra; 300 g Ananas in scatola; 2 Pomodorini; 1 Piccolo gambo di menta; 100 g Germogli di soia; 6–8 Cọng ngổ ôm; 6–8 Foglie di ngò gai; 1 ½ l Brodo di pollo; 1 1 cucchiaio di zucchero

Di RunAwayRice · 45 min

Ingredienti

Filetto di swai1 lb
Salsa di pesce3 cucchiai + 1 + 2
Pepe nero · macinato¼ cucchiaini
Aglio4
Olio vegetale1 cucchiaio
Okra6 oz
Ananas8 oz
Pomodoro2
Gambo di colocasia4 oz
Germogli di soia6 oz
Riso6–8 rametti
Erba sesbania6–8 rametti
Chicken stock6 tazze
Zucchero1 cucchiaio
Tamarindo3 oz
Filetto di cá trê450 g
1 cucchiaino di pepe macinato¼
1 spicchio d'aglio schiacciato4
1 cucchiaio di olio vegetale1
Okra100 g
Ananas in scatola300 g
Pomodorini2
Piccolo gambo di menta1
Germogli di soia100 g
Cọng ngổ ôm6–8
Foglie di ngò gai6–8
Brodo di pollo1 ½ l
1 cucchiaio di zucchero1

Istruzioni video

Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.

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