Galletas virales para el desayuno

De Cooking With Ayeh · 30 min

Ingredientes

Preparación

1. En un bol grande, aplaste el plátano con un tenedor.
2. Añada la mantequilla de cacahuete y la miel, y mezcle los ingredientes húmedos. Si la miel está dura, caliéntela en el microondas de 5 a 10 segundos.
3. Añada los copos de avena, las semillas mezcladas y las semillas de chía con una buena pizca de sal y canela, y mezcle hasta integrar bien.
4. Precaliente el horno a 190 °C (375 °F).
5. Coloque porciones de masa con una cuchara de helado o una cuchara sopera sobre una bandeja con papel de horno, formando unas 10 galletas de tamaño similar.
6. Aplaste ligeramente cada galleta con el dorso de una cuchara para darle forma redonda.
7. Espolvoree las pepitas de chocolate negro mini por encima y presiónelas suavemente.
8. Hornee de 10 a 12 minutos hasta que estén ligeramente doradas.
9. Deje enfriar las galletas 5 a 10 minutos sobre la bandeja antes de comerlas.

Resumido del vídeo de Cooking With Ayeh. Míralo para los detalles.

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