Biscuits viraux pour le petit-déjeuner

Par Cooking With Ayeh · 30 min

Ingrédients

Étapes

1. Écrasez la banane à la fourchette dans un grand saladier.
2. Ajoutez le beurre de cacahuète et le miel, puis mélangez les ingrédients humides. Si le miel est dur, faites-le chauffer au micro-ondes 5 à 10 secondes.
3. Ajoutez les flocons d'avoine, le mélange de graines et les graines de chia avec une bonne pincée de sel et de cannelle, puis mélangez bien.
4. Préchauffez le four à 190 °C (375 °F).
5. Déposez la pâte à la cuillère à glace ou à la cuillère à soupe sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, en formant environ 10 cookies de taille identique.
6. Aplatissez doucement chaque cookie avec le dos d'une cuillère pour former un disque.
7. Parsemez le dessus de mini pépites de chocolat noir et enfoncez-les légèrement.
8. Enfournez 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que les cookies soient légèrement dorés.
9. Laissez refroidir 5 à 10 minutes sur la plaque avant de déguster.

Résumé d'après la vidéo de Cooking With Ayeh. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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