Empty My Fridge
Biscoitos virais para o café da manhã
Ingredientes
- Banana1
- Oats2 xícaras
- Flax seed½ xícara
- Chia seed1 colher de sopa
- Peanut butter¼ xícara
- Honey3 colheres de sopa
- Salt
- Dark chocolate chip1–2 colheres de sopa
Modo de preparo
- Amasse a banana com um garfo numa tigela grande.
- Junte a manteiga de amendoim e o mel e misture os ingredientes líquidos. Se o mel estiver duro, aqueça-o no micro-ondas por 5 a 10 segundos.
- Acrescente a aveia em flocos, a mistura de sementes e as sementes de chia com uma boa pitada de sal e canela, e misture até incorporar bem.
- Pré-aqueça o forno a 190 °C (375 °F).
- Coloque colheradas da massa numa assadeira forrada com papel manteiga, formando cerca de 10 biscoitos de tamanho semelhante.
- Achate levemente cada biscoito com o dorso de uma colher, dando formato redondo.
- Polvilhe as gotas de chocolate amargo mini por cima e pressione levemente.
- Asse por 10 a 12 minutos, até ficarem levemente dourados.
- Deixe esfriar na assadeira por 5 a 10 minutos antes de servir.
Resumido do vídeo de Cooking With Ayeh. Assista para ver os detalhes.
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O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.