Empty My Fridge
爆火脆皮黄油麻薯 / 黄油年糕
食材
- 鸡蛋3
- 糖¾ 杯
- 牛奶2 杯
- 黄油 · 融化⅓ 杯
- 盐¾ 茶匙
- 粘米粉3 ½ 杯
步骤
- 将烤箱预热至180°C（350°F）。
- 在碗中打散鸡蛋，加入糖、牛奶、融化的黄油和盐。搅拌至糖和盐溶化。
- 加入糯米粉充分搅匀，然后过筛。
- 用软化的黄油刷涂玛德琳模具或杯子蛋糕模具。
- 将面糊倒入模具，至九分满。
- 烘烤30至35分钟，直至表面呈金黄色。
- 放凉后再食用。
根据 Savor Easy 的视频整理，细节请看视频。
更多相关食谱
用冰箱里的食材做饭
Empty My Fridge 告诉你用现有食材能做哪些菜，并在食物过期前提醒你。