Toast virale con crema pasticcera e yogurt (TikTok)
Ingredienti
- Pane2–3 fette
- Uovo1
- Yogurt greco3 cucchiai
- Sciroppo d'acero2–3 cucchiaini
- Lampone
- Gocce di cioccolato fondente10 g
Preparazione
- Preriscaldate la friggitrice ad aria o il forno a 180 °C (350 °F).
- In una ciotola piccola, sbattete insieme l'uovo, lo yogurt e lo sciroppo d'acero fino a ottenere una crema liquida.
- Con le dita, il dorso di un cucchiaio o una forchetta, premete al centro di ogni fetta di pane per creare un incavo, senza tagliarla.
- Versate la crema nell'incavo e aggiungete sopra gli ingredienti per la farcitura.
- Friggitrice ad aria: cuocete per 4-5 minuti, finché la crema non si rapprende e inizia a caramellare sui bordi.
- Forno: disponete su una teglia con carta da forno e infornate per 8-12 minuti, a seconda del forno, finché la crema non si rapprende e inizia a caramellare sui bordi.
Riassunto dal video di Cooking With Ayeh. Guardalo per tutti i dettagli.
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