Fechas virales de Snickers: receta sin horno

De Natasha's Kitchen · 15 min

Ingredientes

Preparación

1. Forre una bandeja de horno con papel de horno. Deshuese los dátiles, ábralos con la parte pegajosa hacia arriba y colóquelos uno al lado del otro formando un rectángulo irregular.
2. Cúbralos con una segunda hoja de papel de horno y aplástelos con un rodillo o con el fondo de una taza hasta formar una capa uniforme, rellenando todos los huecos.
3. Retire el papel superior y extienda la mantequilla de cacahuete de manera uniforme sobre los dátiles.
4. Derrita el chocolate en un bol apto para microondas siguiendo las indicaciones del envase, removiendo cada 30 segundos; suele tardar de 60 a 90 segundos.
5. Vierta el chocolate derretido sobre la mantequilla de cacahuete y extiéndalo formando una capa uniforme.
6. Espolvoree los cacahuetes picados sobre el chocolate, presiónelos suavemente y añada la sal kosher si la usa.
7. Refrigere sin tapar hasta que el chocolate esté firme, unos 60 minutos, o congele 30 minutos. Una vez cuajado, corte en barritas del tamaño de un Snickers.

Resumido del vídeo de Natasha's Kitchen. Míralo para los detalles.

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