Torta virale a pois
Ingredienti
- Banana1
- Uovo1
- Fiocchi d'avena½ tazze
- Proteine in polvere1 cucchiaio
- Lievito in polvere½ cucchiaini
- Spray da cucina
- Codette di zucchero
- Formaggio cremoso2 oz
- Burro · ammorbidito4 cucchiai
- Zucchero1 tazza
- Vaniglia½ cucchiaini
Preparazione
- Preriscaldate il forno a 175 °C (350 °F). Ungete una o due ciotoline o teglie resistenti al forno con spray da cucina.
- Nel frullatore, frullate banana, uovo, fiocchi d'avena, proteine in polvere e lievito fino a ottenere un composto liscio.
- Versate il composto nella o nelle ciotoline preparate. Infornate per 25-28 minuti, finché uno stecchino inserito al centro esce con solo qualche briciola. Lasciate raffreddare 10 minuti nello stampo prima di glassare.
- Disponete le codette di zucchero su un piatto piano. Una volta glassata, capovolgete l'oat cake cotto e immergetelo nelle codette.
Riassunto dal video di Feelgoodfoodie. Guardalo per tutti i dettagli.
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