Empty My Fridge
Salade Green Goddess virale en 15 minutes !
Ingrédients
- Chou · émincé1 lb
- Concombre · coupé en dés6
- Oignon vert · haché6
- Sauce Green Goddess
- Citron1
- Huile d'olive¼ tasse
- Ail3 gousses
- Épinards1 ½ tasse
- Poivre noir½ c. à c.
- Avocat½
- Noix⅓ tasse
- Vinaigre1 c. à s.
- Fromage Parmesan · râpé¼ tasse
- Sel1 c. à c.
Étapes
- Mettez le chou émincé, le concombre et l'oignon vert dans un grand saladier et mélangez.
- Mixez le jus de citron, l'huile d'olive, l'ail, les épinards en pousses, le poivre noir, l'avocat, les noix, le vinaigre blanc, le sel et le parmesan jusqu'à obtenir une texture lisse. Si la sauce est trop épaisse, ajoutez quelques cuillères à soupe d'eau.
- Arrosez la salade de sauce et mélangez bien avec deux grandes cuillères à salade.
- Laissez reposer la salade 10 à 15 minutes pour que les saveurs se mélangent.
Résumé d'après la vidéo de Unicorns in the Kitchen. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
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